| Супи | Здравословни Предложения | Вегетариански & Постни |

Зелено гаспачо с авокадо

  • ПРИГОТВЯНЕ
    15 мин.
  • ГОТВЕНЕ
    15 мин.
  • ОБЩО ВРЕМЕ
    30 мин.
  • ПОРЦИИ
    за 4 души

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

  • краставици
    2 бр
  • авокадо
    1 бр
  • пресен лук
    2 стръка
  • зелена люта чушка
    1 бр
  • зелени чушки
    2 бр
  • чагданоз
    1 връзка
  • чесън
    1-2 скилидки
  • лайм
    1 бр
  • заквасена сметана
    100 г
  • зехтин
    30 мл
  • сол
    1 чл
  • черен пипер
    1 щипка

ВИДЕО РЕЦЕПТА

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

01

Стъпка
Нарежете крастивиците и стръковете пресен лук на едро и поставете в дълбок съд.

02

Стъпка
Добавете лютите чушки, зелените чушки, чесъна, магданоза и авокадото.

03

Стъпка
Изстискайте сока на лайма, добавете половин чаена чаша вода и пасирайте до получаване на гладка консистенция.

04

Стъпка
Добавете зехтин, сол и черен пипер на вкус и разбъркайте гаспачото.

05

Стъпка
Гарнирайте зеленото гаспачо с лъжица заквасена сметана, поръсете с магданоз и сервирайте.

ОЦЕНКИ И КОМЕНТАРИ

  • За момента няма публикувани коментари към тази рецепта. Ако желаете, можете Вие да сте първи давайки своето мнение.

Оценете рецептата

За да гласувате, моля влезте в системата.

Оставете коментар

За да оставите коментар, моля влезте в системата.