Храна за душата

РЕЦЕПТА И ПРИГОТВЯНЕ

""Точно когато си мислите, че няма как животът да стане още по-хубав, ние ви даваме тази разкошна рецепта за течен шоколад с лешници и сметана ""
Течен шоколад с печени лешници
| Десерти |

Течен шоколад с печени лешници

  • от Vera Alexandrova
    • 0 / 5
  • ПРИГОТВЯНЕ
    10 мин.
  • ГОТВЕНЕ
    40 мин.
  • ОБЩО ВРЕМЕ
    50 мин.
  • ПОРЦИИ
    за 4 души

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

  • лешници (белени)
    300 г
  • захар
    50 г
  • шоколад
    500 г
  • масло
    110 г
  • сметана
    220 г
  • морска сол
    1/2 ч.л.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

01

Стъпка
Загрейте фурната на 180 градуса. Покрийте с лист хартия за печене плоска тава и разпределете лешниците върху нея.

02

Стъпка
Изпечете ядките, докато добият златист цвят - за около 15-20 минути. Охладете ги за кратко.

03

Стъпка
През това време разтопете шоколада на водна баня заедно с маслото. Добавете сметаната и разбъркайте сместа добре.

04

Стъпка
Поставете лешниците заедно със захарта в блендер и пасирайте до получаване на гладка смес с маслена консистенция. Смесете шоколадовата смес и лешниковата паста и бъркайте до хомогенна смес.

05

Стъпка
Пресипете течния шоколад в бурканчета, затворете с капачки и съхранявайте в хладилник до 4 седмици.

ОЦЕНКИ И КОМЕНТАРИ

  • За момента няма публикувани коментари към тази рецепта. Ако желаете, можете Вие да сте първи давайки своето мнение.

Оценете рецептата

За да гласувате, моля влезте в системата.

Оставете коментар

За да оставите коментар, моля влезте в системата.