| Предястия
|
Сандвич с бекон, авокадо и сос Ремулад
-
ПРИГОТВЯНЕ10 мин.
-
ГОТВЕНЕ15 мин.
-
ОБЩО ВРЕМЕ25 мин.
-
ПОРЦИИза 3 души
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
-
пълнозърнести багети2 бр.
-
шунка100 г
-
бекон100 г
-
авокадо1 бр.
-
масло50 г
-
ЗА СОСА РЕМУЛАД
-
горчица1 с.л.
-
каперси1 с.л.
-
кисели краставички3 - 4 бр.
-
майонеза2 - 3 с.л.
-
магданоз3 - 4 стръка
-
сос уорчестър3 - 4 капки
-
червен лук1/2 глава
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
01
Стъпка
Разрежете пълнозърнестите багети на две. Подредете слайсовете бекон върху всяко хлебче и подредете в тавичка, покрита с хартия за печене. Запечете ги във фурната на 200°C, докато беконът стане златист.
02
Стъпка
Заемете се с приготвянето на соса Ремулад. Накълцайте ситно червения лук и го поставете в купичка. Нарежете ситно и киселите краставички и прибавете и тях. Добавете каперсите, майонезата и горчицата. Разбъркайте всичко добре. Подправете с няколко капки сос Уорчестър и разбъркайте отново.
03
Стъпка
Накълцайте ситно пресния магданоз и завършете соса с него. Разбъркайте финално и оставете на страна.
04
Стъпка
Разполовете плодовете авокадо и отстранете костилката. Обелете и нарежете на слайсове.
05
Стъпка
Извадете запечените багети с бекон от фурната и започнете да подреждате сандвичите.
06
Стъпка
Поставете парче шунка върху бекона, отгоре подредете парченца авокадо и добавете обилно от соса Ремулад.
07
Стъпка
Похлупете сандвича с бекон с втората половинка от хлебчето. Разрежете сандвичите и поднесете топли.
ОЦЕНКИ И КОМЕНТАРИ
-
За момента няма публикувани коментари към тази рецепта. Ако желаете, можете Вие да сте първи давайки своето мнение.
Оценете рецептата
За да гласувате, моля влезте в системата.
Оставете коментар
За да оставите коментар, моля влезте в системата.