Храна за душата

РЕЦЕПТА И ПРИГОТВЯНЕ

""Тиквичките са ясни, но тахановият дресинг е онова, което наистина ще ви впечатли ""
Салата от бейби спанак с таханов дресинг
| Салати |

Салата от бейби спанак с таханов дресинг

  • от Vera Alexandrova
    • 0 / 5
  • ПРИГОТВЯНЕ
    20 мин.
  • ГОТВЕНЕ
    15 мин.
  • ОБЩО ВРЕМЕ
    35 мин.
  • ПОРЦИИ
    за 4 души

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

  • ЗА САЛАТАТА
  • тиквички
    2 - 3 бр.
  • бейби спанак
    200 г
  • кедрови ядки
    30 г
  • зехтин
  • черен пипер
  • сол
  • ЗА ТАХАНОВИЯ ДРЕСИНГ
  • цедено кисело мляко
    100 г
  • чесън
    3 - 4 скилидки
  • тахан
    2 с.л.
  • лимони
    1 бр.
  • черен пипер
  • сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

01

Стъпка
Нарежете тиквичките на кръгчета. Изпечете ги на силно загрят грил тиган от двете страни до златисто и прехвърлете в чиния.

02

Стъпка
Смесете в купа цеденото кисело мляко със сусамовия тахан и разбъркайте. Добавете скилидките чесън, сока от половин лимон и кедровите ядки. Подправете дресинга със сол, черен пипер и зехтин.

03

Стъпка
Разбъркайте и оставете настрана.

04

Стъпка
Оформете канапе от листа бейби спанак, в чинията за сервиране. Отгоре подредете грилованите тиквички, залейте с млечно-тахановия дресинг, поръсете с още кедрови ядки и сервирайте салатата.

ОЦЕНКИ И КОМЕНТАРИ

  • За момента няма публикувани коментари към тази рецепта. Ако желаете, можете Вие да сте първи давайки своето мнение.

Оценете рецептата

За да гласувате, моля влезте в системата.

Оставете коментар

За да оставите коментар, моля влезте в системата.