Храна за душата

РЕЦЕПТА И ПРИГОТВЯНЕ

""Бъдете мастър Шеф, било то и само в собствената си кухня - пригответе уханен пастет от риба тон и сушени домати ""
Пастет от риба тон и сушени домати
| Предястия |

Пастет от риба тон и сушени домати

  • от Vera Alexandrova
    • 0 / 5
  • ПРИГОТВЯНЕ
    15 мин.
  • ГОТВЕНЕ
    1 мин.
  • ОБЩО ВРЕМЕ
    16 мин.
  • ПОРЦИИ
    за 4 души

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

  • риба тон - консерва филе
    300 г
  • сушени домати в зехтин
    50 г
  • зелени маслини
    30 г
  • каперси
    1 с.л.
  • червен лук
    1/2 глава
  • чесън
    1 скилидка
  • босилек
    2 - 3 стръка
  • лимон
    1 бр.
  • черен пирер
  • сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

01

Стъпка
Накълцайте половин глава червен лук на едро. Сложете го в блендера, добавете вътре и няколко зелени маслини, 1 с.л. каперси, 50 г сушени домати, 1 с.л. зехтин, една скилидка чесън и 2-3 листа пресен босилек.

02

Стъпка
Изстискайте сока от половин лимон, изсипете 2 консерви риба тон, като оставите няколко парченца за сервирането.

03

Стъпка
Пасирайте до получаването на гладък пастет.

04

Стъпка
Прехвърлете рибения пастет в купичка, гарнирайте с каперси, с парченцата риба и няколко листа босилек.

ОЦЕНКИ И КОМЕНТАРИ

  • За момента няма публикувани коментари към тази рецепта. Ако желаете, можете Вие да сте първи давайки своето мнение.

Оценете рецептата

За да гласувате, моля влезте в системата.

Оставете коментар

За да оставите коментар, моля влезте в системата.