| Десерти
|
Пандишпанова торта с малини и маскарпоне
-
ПРИГОТВЯНЕ30 мин.
-
ГОТВЕНЕ15 мин.
-
ОБЩО ВРЕМЕ45 мин.
-
ПОРЦИИза 12 души
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
-
ЗА ПАНДИШПАНА
-
яйца5 бр.
-
захар5 с.л.
-
брашно5 с.л.
-
бакпулвер1 ч.л.
-
ЗА КРЕМА
-
маскарпоне400 г
-
кондензирано мляко1 кен
-
ЗА УКРАСА
-
малини200 г
-
мента2 - 3 стръка
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
01
Стъпка
Разбийте яйцата в дълбок съд заедно със захарта до получаване на пухкава и светла смес.
02
Стъпка
Смесете бакпулвера с брашното и добавете към течната смес.
03
Стъпка
Разбъркайте до хомогенност и прехвърлете сместа за пандишпана в тавичка, покрита с хартия за печене.
04
Стъпка
Поставете сладкиша в предварително загрята на 160 градуса фурна за 15-17 минути.
05
Стъпка
За крема смесете сиренето маскарпоне и кондензираното мляко в дълбока купа. Разбъркайте внимателно с шпатула до хомогенен крем и разнесете върху охладения пандишпанов блат равномерно.
06
Стъпка
Гарнирайте сладкиша с пресни малини и свежи листа мента. Охладете и сервирайте.
ОЦЕНКИ И КОМЕНТАРИ
-
За момента няма публикувани коментари към тази рецепта. Ако желаете, можете Вие да сте първи давайки своето мнение.
Оценете рецептата
За да гласувате, моля влезте в системата.
Оставете коментар
За да оставите коментар, моля влезте в системата.