"Класически маслени бисквити - шортбред. Нито твърде сладки, нито солени, ухаещи на розмарин... Комбинирайте ги с кафе, чай или просто с добро настроение по всяко време на деня!"
| Десерти |
Маслени бисквити с розмарин
от Борислава Славова
0 / 5
ПРИГОТВЯНЕ
20 мин.
ГОТВЕНЕ
12 мин.
ОБЩО ВРЕМЕ
32 мин.
ПОРЦИИ
за 20
души
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
брашно
225
г
захар
75
г
масло
125
г
розмарин
2
стръка
сол
1/2
чл
пудра захар
1
сл
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
01
Стъпка
Сипете брашното заедно с щипка сол в блендера. Добавете студеното масло, нарязано на кубчета. Сипете захарта. Добавете листенцата от стрък розмарин и блендирайте всички съставки до получаване на трохи.
02
Стъпка
Прехвърлете сместа на плота и доомесете на ръка до получаване на еднородно гладко тесто. Оформете на топка и приберете в хладилник за половин час.
03
Стъпка
Извадете охладеното тесто и го разточете на лист с дебелина от 1/2 см.
04
Стъпка
Изрежете масленките с формички за сладки или с нож.
05
Стъпка
Подредете ги в тавата върху лист хартия за печене и прехвърлете в загрята на 170 С фурна за 8-10 минути.
06
Стъпка
Поръсете готовите масленки с розмарин с пудра захар и сервирайте.
ОЦЕНКИ И КОМЕНТАРИ
За момента няма публикувани коментари към тази рецепта. Ако желаете, можете Вие да сте първи давайки своето мнение.