| Десерти
| Зимнина
| Вегетариански & Постни
|
Мармалад от тиква и портокали
-
ПРИГОТВЯНЕ15 мин.
-
ГОТВЕНЕ40 мин.
-
ОБЩО ВРЕМЕ55 мин.
-
ПОРЦИИза 1 човек
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
-
тиква1.2 кг
-
портокали2 бр
-
лимони2 бр
-
захар500 г
-
портокалов сок200 мл
-
ванилия1 шушулка
-
вода100 мл
ВИДЕО РЕЦЕПТА
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
01
Стъпка
Обелете и настържете тиквата. Отделете кората на портокалите и отделете филенцата плод.
02
Стъпка
Нарежете кората и на лимоните. Поставете тиквата в дълбок съд на котлона.
03
Стъпка
Добавете захарта и водата и разбъркайте. Разполовете шушулката ванилия, отделете семената и ги добавете към тиквата. Пуснете и шушулката в съда за допълнителен аромат.
04
Стъпка
Прибавете канелата, портокаловия сок, парченцата портокал и корите на цитрусите.
05
Стъпка
Разбъркайте всичко и оставете сместа да се сгъсти.
06
Стъпка
Пресипете готовия тиквен мармалад в бурканчета.
ОЦЕНКИ И КОМЕНТАРИ
-
За момента няма публикувани коментари към тази рецепта. Ако желаете, можете Вие да сте първи давайки своето мнение.
Оценете рецептата
За да гласувате, моля влезте в системата.
Оставете коментар
За да оставите коментар, моля влезте в системата.