Храна за душата

РЕЦЕПТА И ПРИГОТВЯНЕ

""Отделили сме цял рафт за бурканчета маринован патладжан, защото е страхотен, съветваме ви да направите същото ""
Мариновани патладжани в бурканче
| Предястия |

Мариновани патладжани в бурканче

  • от Vera Alexandrova
    • 0 / 5
  • ПРИГОТВЯНЕ
    10 мин.
  • ГОТВЕНЕ
    20 мин.
  • ОБЩО ВРЕМЕ
    30 мин.
  • ПОРЦИИ
    за 5 души

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

  • патладжани
    2 - 3 бр.
  • чесън
    2 - 3 скилидки
  • магданоз
    1 връзка
  • пресен риган
    2 - 3 стръкчета
  • пресен босилек
    2 - 3 стръкчета
  • зехтин
  • сол
  • черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

01

Стъпка
Загрейте зехтин в тиган на котлона.

02

Стъпка
Нарежете патладжаните на филийки. Запържете ги в нагорещен тиган със зехтин. Посолете всяко парченце.

03

Стъпка
Добавете цели скилидки чесън, пресни стръкчета риган и босилек.

04

Стъпка
Добавете и нарязана ситно връзка магданоз. Извадете готовите парченцата патладжан. Подредете ги в бурканчета едно върху друго.

05

Стъпка
Добавете в буркана и запържените скилидки чесън и стръкчета пресни подправки. Долейте бурканчетата с горещата марината до ръба на винта и затворете.

ОЦЕНКИ И КОМЕНТАРИ

  • За момента няма публикувани коментари към тази рецепта. Ако желаете, можете Вие да сте първи давайки своето мнение.

Оценете рецептата

За да гласувате, моля влезте в системата.

Оставете коментар

За да оставите коментар, моля влезте в системата.