| Десерти
|
Круши на фурна със синьо сирене и боровинки
-
ПРИГОТВЯНЕ15 мин.
-
ГОТВЕНЕ20 мин.
-
ОБЩО ВРЕМЕ35 мин.
-
ПОРЦИИза 4 души
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
-
круши2 - 3 бр.
-
лимон1 бр.
-
синьо сирене100 г
-
сушени боровинки30 г
-
орехи30 г
-
крушов сайдер250 мл
-
мащерка1 стрък
-
черен пипер
-
сол
ВИДЕО РЕЦЕПТА
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
01
Стъпка
Разполовете крушите и ги почистете от сърцевината. Оформете кладенчета с помощта на лъжица, в които да поставите плънката.
02
Стъпка
Накиснете сушените боровинки в крушовия сайдер, за да поемат аромата и да омекнат.
03
Стъпка
Накълцайте орехите на едро и ги запечете на сух тиган за 3-4 минути, като разбърквате ядките, за да не загорят.
04
Стъпка
Настържете или натрошете синьото сирене. В купичка смесете сиренето със запечените ядки и добавете боровинките. Разбъркайте добре.
05
Стъпка
Подредете крушите в тавичка за печене и изстискайте сока на лимона върху тях, за да не потъмнеят. Напълнете ги с плънката от синьо сирене, ядки и сушени плодове.
06
Стъпка
Разпръснете стръкчета мащерка в тавата при пълнените круши. Залейте със сайдера, в който сте киснали боровинките, и прехвърлете тавичката във фурната за 15-20 мин на 200°C .
ОЦЕНКИ И КОМЕНТАРИ
-
За момента няма публикувани коментари към тази рецепта. Ако желаете, можете Вие да сте първи давайки своето мнение.
Оценете рецептата
За да гласувате, моля влезте в системата.
Оставете коментар
За да оставите коментар, моля влезте в системата.