| Десерти |

Ангелски кейк с крем маскарпоне и малини

  • ПРИГОТВЯНЕ
    30 мин.
  • ГОТВЕНЕ
    15 мин.
  • ОБЩО ВРЕМЕ
    45 мин.
  • ПОРЦИИ
    за 12 души

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

  • яйца
    5 бр
  • брашно
    5 сл
  • захар
    5 сл
  • бакпулвер
    1 чл
  • сирене Маскарпоне
    400 г
  • кондензирано мляко
    330 мл
  • малини
    150 г

ВИДЕО РЕЦЕПТА

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

01

Стъпка
Разбийте яйцата в дълбок съд заедно със захарта до получаване на пухкава и светла смес.

02

Стъпка
Смесете бакпулвера с брашното и добавете към течната смес.

03

Стъпка
Разбъркайте до хомогенност и прехвърлете сместа за пандишпана в тавичка, покрита с хартия за печене.

04

Стъпка
Поставете сладкиша в предварително загрята на 160 градуса фурна за 15-17 минути.

05

Стъпка
За крема смесете сиренето маскарпоне и кондензираното мляко в дълбока купа. Разбъркайте внимателно с шпатула до хомогенен крем и разнесете върху охладения пандишпанов блат равномерно.

06

Стъпка
Гарнирайте сладкиша с пресни малини и свежи листа мента. Охладете и сервирайте.

ОЦЕНКИ И КОМЕНТАРИ

  • За момента няма публикувани коментари към тази рецепта. Ако желаете, можете Вие да сте първи давайки своето мнение.

Оценете рецептата

За да гласувате, моля влезте в системата.

Оставете коментар

За да оставите коментар, моля влезте в системата.